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Doña Petrona por Narda

Pepinillos agridulces
Conservas - Saladas

Pepinillos agridulces

Show: Doña Petrona por Narda
Por:
Ingrediente principal: Pepinillo

ingredientes

  • Agua 1,5 l
  • Vinagre 1,5 l
  • Pepinillos 1 k
  • Mostaza en grano 50 g
  • Azúcar c/n
  • Laurel 1 hoja
  • Estragón seco c/n
  • Sal c/n

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Colocar en una cacerola el agua, vinagre, los pepinillos enteros, la mostaza en grano, el azúcar, el laurel, el estragón seco y la sal.
    Cocinar 15 minutos y dejar enfriar.
    Si se quiere guardar en frascos esterilizados, colocar la preparación caliente y dejar reposar los frascos con la tapa hacia abajo hasta que estén fríos.

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