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Rico y Abundante

Cupcake de limón
Cupcake de limón
Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Cupcake de limón

Show: Rico y Abundante
Por:
Ingrediente principal: Limón

ingredientes

Cupcake
  • Huevo 1
  • Azúcar 50 g
  • Limón 1
  • Crema 120 cc
  • Harina leudante 120 g
Glasé
  • Limón 1
  • Azúcar impalpable 150 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 1CupcakeBatir ligeramente el huevo con el azúcar, el jugo y la ralladura de limón.
    Incorporar la crema y finalmente la harina en forma envolvente.
    Verter en pirotines de papel dispuestos sobre un plato apto para microondas. Completar solamente hasta 1/3 de la capacidad.
    Cocinar en microondas 1 minuto y 30 segundos al máximo por cada cupcake.
     
  • 2GlaséMezclar el jugo de limón caliente y el azúcar impalpable. Verter el glasé sobre los cupcakes.  

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