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Sabores de Familia

Galletas con chispas de chocolate
Dulces - Galletitas, cookies y petit fours

Galletas con chispas de chocolate

Show: Sabores de Familia
Por:
Ingrediente principal: Chocolate

ingredientes

  • Mantequilla 200 g
  • Azúcar moscabado 135 g
  • Azúcar granulada 100 g
  • Huevos 2
  • Vainilla 1 cdita
  • Bicarbonato 2 cditas
  • Harina de trigo 340 g
  • Chispas de chocolate 100 g

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procedimiento

  • 1Con un batidor eléctrico, acremar la mantequilla con los azucares.
  • 2Incorporar uno a uno los huevos. Posteriormente la vainilla.
  • 3Incorporar los ingredientes secos hasta formar una masa homogénea.
  • 4Con ayuda de una espátula, agregarle a la masa las chispas de chocolate.
  • 5Con una cuchara de helado, estibar las galletas sobre una placa siliconada dejando espacio entre una y otra. De esta manera, todas las galletas van a tener el mismo tamaño, ya que esta masa se extiende por acción del calor en el horno. Hornear a 180 ° C por 15 minutos.

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