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Croqueta de atún
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Croqueta de atún

Show: Sabores de Familia
Por:
Ingrediente principal: Atún

ingredientes

  • Puré de papa 500 g
  • Atún 300 g
  • Harina 300 g
  • Huevos 2
  • Pan molido 300 g
  • Aceite neutro c/n

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 11- Combinar en un bol el puré de papa y el atún en lata.
  • 22- Mezclar bien y saborizar.
  • 33- Formar bolas del tamaño deseado, pasar por harina y huevo batido.
  • 44- Luego rebozar con pan molido.
  • 55- Freír en abundante aceite caliente hasta dorar.

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