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Súper Dulce

Cookies de avena
Dulces - Galletitas, cookies y petit fours

Cookies de avena

Show: Súper Dulce
Por:
Ingrediente principal: Avena

ingredientes

  • Harina 0000 125 g
  • Azúcar 1 taza
  • Avena 1 taza
  • Coco 90 g
  • Manteca 125 g
  • Miel 2 cdas
  • Licor de dulce de leche 1/2 medida
  • Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
  • Agua caliente 1 cdita

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procedimiento

  • 1Precalentar el horno a 180º C.
    Preparar una placa de 32 x 28 cm con papel manteca. Tamizar la harina y agregar el azúcar, la avena, el bicarbonato de sodio y el coco. Por otro lado derretir la manteca y la miel a fuego lento, mezclar con cuidado. Sacar el bol del fuego inmediatamente para incorporar el agua hirviendo y luego incorporar los ingredientes secos. Por último, saborizar con licor de dulce de leche
  • 2ArmadoAmasar y formar galletas, colocar en la placa dejando un espacio entre una y otra para que en el horneado no se unan entre si. Cocinar entre 15 a 20 minutos, hasta que las galletas tomen un color dorado. Retirar del horno y colocar en una placa hasta que se enfríen.

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