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Rico y Abundante

Tuile de naranja
Dulces - Otros

Tuile de naranja

Show: Rico y Abundante
Por:
Ingrediente principal: Naranja

ingredientes

  • Jugo de naranja 130 cc
  • Jugo de limón 20 cc
  • Azúcar 200 g
  • Manteca 100 g
  • Harina de trigo 0000 100 g

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procedimiento

    Calentar el jugo de naranja y el jugo de limón.
    Batir azúcar y manteca a punto pomada. Agregar el jugo caliente y harina hasta obtener una pasta homogénea.
    Reservar en heladera al menos 12 horas.
    Diseñar sobre una placa siliconada las tejas y llevar a un horno precalentado a 180°C aproximadamente 7 minutos hasta que toman color.
    Retirar del horno y estando aún calientes, moldear.
     

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