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Mermelada de manzana
Dulces - Dulces, jaleas y mermeladas

Mermelada de manzana

Show: Industria Casera
Por:
Ingrediente principal: Manzana

ingredientes

  • Manzanas verdes peladas 1 k
  • Jugo de limón 50 cc
  • Azúcar 700 g
  • Agua 75 cc

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procedimiento

  • 1Lavar y pelar las manzanas. Cortar en cubos y agregarles el jugo de limón, el azúcar y el agua.
    Se cocina hasta lograr el punto mermelada.
    Envasar en frascos esterilizados cuando el producto está aún caliente. Rociar la tapa con alcohol, tapar bien, dar vuelta el frasco. Etiquetar.
    Conservación: 12 meses en lugar fresco y oscuro, una vez abierto 15 días en la heladera.
  • 2NotaRespetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto.
    Utilice materias primas de buena calidad.
    Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.

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