Recetas

Enamorados
Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

Enamorados

Por:
Ingrediente principal: Pasta de goma

ingredientes

  • Torta redonda de 26 cm de diámetro
  • Fondant extendido 1,2 k
  • Pasta de goma 750 g
  • Colorantes vegetales
  • Clara 1
  • Glasé real de 1 clara

compartir receta

CONVERSOR DE UNIDADES
x

procedimiento

  • 1Discman
    1- Hacer la caja a partir de una esfera de pasta de goma color gris, aplanar ligeramente y marcar la tapa y los botones con esteca. Modelar dos rollitos delgados, unirlos en forma de Y, en un extremo adherir la caja y en los dos restantes pegar una esfera aplanada que simulen los auriculares.
  • 22- Modelar cada corazón a partir de un cono de pasta de goma roja. Aplanar ligeramente y hundir la zona gruesa con esteca. Redondear los bordes alisando con los dedos. Insertar un trozo de alambre de floristería blanco, previamente humedecido con clara, en el extremo inferior de cada corazón. Realizar 7 corazones utilizando alambres de diferentes medidas.
  • 3Niña
    3- Modelar cada zapatilla a partir de una pera de pasta de goma amarilla. Marcar el contorno inferior, la puntera y simular las costuras con esteca. Agregar en la base una plataforma blanca para imitar la suela y marcar los laterales. Adherir con clara, sobre la parte superior, un rollito plano y texturar con esteca.
  • 44- Hacer los pantalones a partir de un cilindro de pasta violeta, doblar al medio y curvar la zona de las rodillas para darle posición de sentada. Pegar con clara las zapatillas.
  • 55- Formar el torso con un cono de pasta de goma coral y adherir un corazón blanco en el frente. Hacer los brazos con dos cilindros color coral, doblar a la altura del codo y agregar una esfera aplanada blanca en uno de los extremos, ahuecar con un bolillo. Adherirlos al cuerpo con movimiento. Realizar cada mano con una lágrima color piel y hacer cortes con tijera para separar los dedos. Pegarlas dentro de los brazos con clara.
  • 6Cabeza
    6- Partir de una esfera de pasta de goma color piel, hundir el centro para separar la frente de las mejillas y abrir la boca con esteca. Agregar una bolita como nariz y dos como orejas a los lados de la cabeza. Hundir los ojos con un bolillo y rellenar con círculos de pasta blanca, celeste y negra para obtener las diferentes partes del ojo. Cubrir la cabeza con pasta marrón y texturar con esteca para simular el cabello, agregar un conito como colita y cubrirlo con rizos de la misma pasta. Decorar con dos pequeños corazones.
  • 77- Ubicar el torso sobre las piernas de la niña y atravesar con un palito de brochette para sostener la pieza. Agregar un conito de pasta color piel como cuello y cubrir la unión con el torso con una tirita de pasta blanca.
  • 88- Por último ubicar la cabeza pegando con clara sobre el brochette. Matizar las mejillas y pintar las cejas y las pestañas con colorante marrón diluido en agua y pincel fino.
  • 99- Realizar las zapatillas igual que para la niña pero reemplazando la puntera por una media esfera de pasta de goma blanca. Hacer las piernas en celeste y sentarlas sobre telgopor. Adherir con clara las zapatillas y modelar el torso en color mostaza. Atravesar con un brochette. Hacer un conito color piel como cuello y cubrir la unión con tiritas color ladrillo formando un escote en V.
  • 1010- Modelar la cabeza repitiendo el procedimiento explicado para la niña utilizando pasta marrón para los ojos y realizando el cabello corto. Antes que la figura se seque, unirla con clara a la niña. Hacer los brazos en color mostaza y los bordes color ladrillo y adherir sus manos. Ubicar el brazo derecho abrazando a la niña y el izquierdo sosteniendo el discman. Dejar secar.
  • 11Armado de la torta
    11- Preparar la torta redonda, ubicarla sobre una bandeja y forrar el conjunto con fondant extendido color verde limón. Texturar la superficie con un cepillo de cerdas duras para simular césped, matizar con colorante verde musgo diluido en agua y presionar con un papel de cocina para absorber el excedente de líquido.
  • 1212- Colocar glasé verde de tres tonos diferentes en cartuchos y formar pastitos en la unión de la torta con la bandeja. Ubicar la pareja sobre la superficie de la torta con un auricular del discman en una oreja de cada niño y la caja en la mano izquierda del varón. Distribuir los corazones detrás de ellos insertando los alambres.

Dejanos tu comentario