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Vida dulce

Paquetes crocantes
Paquetes crocantes
Dulces - Crepês, buñuelos, waffles y panqueques

Paquetes crocantes

Show: Vida dulce
Por:
Ingrediente principal: Masa filo

ingredientes

  • Masa filo 1 paquete
  • Manteca 150 g
Relleno
  • Nueces 200 g
  • Galletas integrales 250 g
  • Mermelada de duraznos 200 g
  • Azúcar morena 100 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 11- Extender la masa filo, pincelar con manteca, repetir la operación hasta lograr cuatro capas de masa.
  • 22- Colocar las nueces en la procesadora. Procesar hasta lograr un polvo.
  • 33- Incorporar las galletas y volver a procesar. Retirar de la procesadora y colocar en un bol.
  • 44- Incorporar la mermelada y mezclar bien.
  • 55- Colocar relleno en una punta de la masa.
  • 66- Enrollar para formar un paquete.
  • 77- Pincelar con manteca cada paquete cerrado y espolvorear con azúcar. Hornear los paquetes a 200º C por 10 minutos.

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