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Cocina Fácil

Tarta de frutos secos
Dulces - Tartas, pies y crumbles

Tarta de frutos secos

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Frutos secos

ingredientes

Masa brissée
  • Manteca 125 g
  • Azúcar 25 g
  • Harina 250 g
  • Yemas 1
  • Agua c/n
Relleno
  • Crema vegetasl sabor chocolate 500 cc
  • Oporto 50 cc
  • Nueces 100 g
  • Almendras 100 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 1MasaColocar en la procesadora la manteca junto con el azúcar, la harina, la yema y si es necesario agregar un poco de agua. Procesar hasta unir la masa. En volver la masa en film y llevar a heladera hasta que la masa tome frío, 1 hora aproximadamente. Luego forrar con la masa un molde de 24 cm de diámetro y llevar a horno a 180º C durante 25 minutos.
  • 2RellenoBatir la crema vegetal sabor chocolate con el oporto hasta obtener la consistencia deseada. Retirar y reservar.
    Picar las nueces y las almendras y dorar por 10 minutos al horno.
  • 3ArmadoColocar el relleno de la crema en la tartera y cubrir con las nueces y almendras picadas y tostadas y por último espolvorear con azúcar impalpable sobre los bordes de a tarta.

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