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Cocina fácil

Galletitas crocantes
Dulces - Galletitas, cookies y petit fours

Galletitas crocantes

Show: Cocina fácil
Por:
Ingrediente principal: Cereales

ingredientes

  • Harina 0000 300 g
  • Cereales molidos azucarados 60 g
  • Azúcar impalpable 100 g
  • Manteca 100 g
  • Huevos 2
  • Leche c/n

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procedimiento

    Mezclar la harina con el cereal molido y el azúcar impalpable.
    Agregar la manteca a punto pomada y los huevos. Unir con leche de ser necesario.
    Formar una masa homogénea sin amasar mucho. Dejar descansar en heladera.
    Estirar la masa de ½ cm de espesor y cortar con las formas deseadas.
    Colocar en placa untada con manteca. Cocinar en horno caliente por 10 minutos aproximadamente.

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