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Industria casera

Licor mandarina
Bebidas -

Licor mandarina

Show: Industria casera
Por:
Ingrediente principal: Mandarina

ingredientes

  • Mandarina 5
  • Agua 250 cc
  • Azúcar 250 g
  • Vodka 650 cc

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procedimiento

  • 1Lavar las mandarinas, pelarlas y reservar las cáscaras.
    Colocar en un recipiente las cáscaras, el agua, el azúcar y el vodka. Tapar el recipiente que debe ser preferentemente de vidrio. Dejar macerar 25 días y luego filtrar.
    Envasar en botellas higienizadas con abundante agua y detergente. Tapar y etiquetar.
    Se puede consumir inmediatamente o se puede almacenar en un lugar fresco y oscuro hasta 12 meses.
  • 2NotaRespetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto.
    Utilice materias primas de buena calidad.
    Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.

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