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Paquetitos de masa philo
Paquetitos de masa philo
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Paquetitos de masa philo

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Champignon

ingredientes

  • Masa philo 4 hojas
  • Manteca 40 g
Relleno
  • Champignones 150 g
  • Tocino picado 50 g
  • Cebolla 1/2
  • Puré de tomate 20 g
  • Manteca 30 g
  • Sal y pimienta

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procedimiento

    Dorar la panceta, retire, rehogar la cebolla picada en manteca y luego agregar el tomate y los champignones. Salpimentar. Retirar del fuego. Con la hoja de masa philo cortar un rectángulo de 6 cm. de ancho por 20 de largo, colocar una cucharada de relleno y arrollar (no muy apretada porque el relleno toma volumen) pinte con manteca derretida y estibe sobre placa enmantecada. Cocine en horno a 190C? durante 20 min.

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