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Cocina Fácil

Revuelto gramajo
Revuelto gramajo
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Revuelto gramajo

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Papa

ingredientes

  • Cebolla 1
  • Manteca 30 g
  • Jamón cocido 150 g
  • Papas pay 300 g
  • Arvejas 100 g
  • Huevos 8
  • Sal y pimienta
  • Pan tostado c/n

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procedimiento

    Picar la cebolla y rehogar en sartén con manteca.
    Picar el jamón cocido, agregar a la sartén y saltear. Añadir las papas y las arvejas, incorporar los huevos ligeramente batidos con una pizca de sal y un toque de pimienta.
    Cocinar y revolver a penas para que se cocinen los huevos se cocinen, pero que el revuelto quede jugoso.
    Servir el revuelto sobre rodajas de pan tostado o en cazuelas individuales.

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