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Cocina Fácil

Torta de banana Asunción
Torta de banana Asunción
Dulces - Tortas y pasteles

Torta de banana Asunción

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Banana

ingredientes

  • Huevos 3
  • Azúcar 300 g
  • Aceite neutro 125 cc
  • Bananas 4
  • Jugo de limón c/n
  • Harina leudante 260 g
  • Bicarbonato de sodio 1 cdita
  • Leche 250 cc
  • Esencia de vainilla 2 cditas
  • Nueces 150 g
  • Dulce de leche c/n
  • Nueces acarameladas

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procedimiento

    Batir ligeramente los huevos con el azúcar, agregar el aceite, la esencia las bananas pisadas con el jugo de limón.
    Añadir en forma alternada la harina cernida con el bicarbonato y la leche, incorporar por último las nueces picadas gruesas espolvoreadas con harina. Colocar en un molde de 22 a 24cm de diámetro enmantecado y enharinado, tapizada la base con papel manteca.
    Calentar el horno y cocinar a temperatura moderado 35 minutos.

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