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Brownies
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Brownies

Ingrediente principal: Chocolate

ingredientes

Brownie
  • Chocolate 180 g
  • Manteca 100 g
  • Azúcar 180 g
  • Huevos 4
  • Harina 0000 100 g
Varios
  • Dulce de leche repostero
  • Crema chantillí
  • Nueces
  • Chocolate rallado

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño María. Luego, incorporar el azúcar, los huevos, y por último, la harina.
    Verter la masa en una placa rectangular de 20 x 30 cm y cocinar en horno a 180° C durante 18 minutos. Retirar y dejar enfriar.
    Decorar con copetes de dulce de leche y crema chantillí. Espolvorear con nueces y chocolate rallado.

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