Recetas

Tu vida más simple

Postre fresco de manzana
Postre fresco de manzana
Dulces - Tortas y pasteles

Postre fresco de manzana

Show: Tu vida más simple
Por:
Ingrediente principal: Manzana

ingredientes

  • Manzanas verdes 1.5 k
  • Jugo de limón c/n
  • Almidón de maíz 2 1/2 cdas
  • Jugo de naranjas bajas calorías 3/4 tazas
  • Edulcorante para cocción granulado 3 cdas
  • Manzanas 4
  • Rocío vegetal c/n
  • Gajos de naranja a vivo c/n
  • Arándanos c/n
  • Gel de brillo neutro c/n

compartir receta

CONVERSOR DE UNIDADES
x

procedimiento

    Pelar y cortar las manzanas en cuartos. Agregar jugo de limón, tapar y cocinar 10 minutos en máximo para realizar un puré.
    Disolver el almidón en el jugo de naranja, incorporarlo al puré y agregar el edulcorante.
    Cocinar destapado por 3 minutos en máximo. Retirar y verter en un molde tipo flan o en cualquier otro. Llevar al frío durante 4 horas y desmoldar.
    Dorar de ambos lados, los cuartos de manzana con piel en una sartén con rocío vegetal.
    Servir con las frutas alrededor y dar brillo con el gel neutro.

Dejanos tu comentario