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Cocina Fácil

Galletitas de avena
Galletitas de avena
Dulces - Galletitas, cookies y petit fours

Galletitas de avena

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Avena

ingredientes

  • Aceite de girasol 200 cc
  • Naranjas 2
  • Huevo 1
  • Azúcar integral 360 g
  • Harina integral 250 g
  • Avena instantánea 750 g
  • Bicarbonato de sodio 1 cdita
  • Nueces 100 g
  • Pasas de uva 100 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Colocar en el vaso de la procesadora el aceite con el jugo y la ralladura de las naranjas. Agregar un huevo, el azúcar integral y procesar.
    Agregar la harina, la avena y el bicarbonato de sodio. Procesar hasta lograr una masa integrada pero un poco líquida. Incorporar las nueces y las pasas de uva.
    Sobre una asadera con una placa siliconada, colocar pequeñas porciones de la masa en forma circular.
    Llevar a horno fuerte y cocinar hasta dorar. Una vez cocidas, esperar a que enfríen y conservar en frascos herméticos. 

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