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Bollitos salados
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Bollitos salados

Show: Cocina Fácil
Por:
Ingrediente principal: Harina

ingredientes

  • Harina 500 g
  • Levadura líquida 1 sobre
  • Leche 250 cc
  • Huevos 4
  • Pimentón c/n
  • Panceta ahumada 200 g
  • Cebolla 1
  • Morrón 1
  • Cebolla de verdeo 1
  • Choclo en granos 1 lata
  • Sal y pimienta c/n

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procedimiento

    Colocar en un bol la harina, agregar la levadura, la leche, los huevos y el pimentón. Mezclar para unir un poco.
    Luego, integrar la panceta, los vegetales picados, sal y pimienta. Mezclar hasta unir y dejar descansar.
    Colocar una sartén al fuego con bastante aceite.
    Con una cuchara, tomar porciones pequeñas de masa y freír.
    Retirar y colocar en papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite. Servir. 

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