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Súper Express

Empanadas árabes
Empanadas árabes
Plato principal - Pizzas y empanadas

Empanadas árabes

Show: Súper Express
Por:
Ingrediente principal: Masa de pizza

ingredientes

  • Carne picada 750 g
  • Cebolla 750 g
  • Morrón rojo 1
  • Tomate 3
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n
  • Perejil c/n
  • Comino c/n
  • Menta fresca c/n
  • Jugo de limón 2
  • Masa para pizza 500 g

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Mezclar e integrar la carne picada, la cebolla en brunoise cruda, el morrón picado, los tomates en cubos con piel y sin semillas, los condimentos y el jugo de los limones. Reservar.
    Estirar la masa de pizza de 3 mm a 5 mm de espesor. Con un cortante de 15 cm de diámetro hacer discos de masa y rellenar.
    Hacer un triángulo y cerrar las empanadas. Estibar en una placa aceitada.
    Hornear a 180°C hasta que estén doradas y cocidas.
    Servir.

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