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Sabores de familia

Pizza pasta philo
Plato principal - Pizzas y empanadas

Pizza pasta philo

Show: Sabores de familia
Por:
Ingrediente principal: Masa phylo

ingredientes

  • Pasta philo 300 g
  • Mantequilla fundida 100 g
  • Tomates secos 200 g
  • Páprika 20 g
  • Alcaparras 50 g
  • Mozzarella 150 g
  • Aceite verde c/n

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procedimiento

  • 1Extender las láminas de la pasta y pintar su superficie con mantequilla fundida. Repetir hasta obtener cuatro capas.
  • 2Cortar la pasta philo en triángulos de 8 cm y disponer en una charola de horno.
  • 3Hornear a 200°C por 5 mino hasta que tengan una apariencia dorada. Sobre los triángulos, espolvorear páprika, colocar los tomates secos rebanados, las alcaparras y la mozzarella rallada. Hornear nuevamente hasta que el queso se funda. Rociar con aceite verde y servir de inmediato.

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