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Salud Emocional

Pudín de chocolate para diabéticos
Pudín de chocolate para diabéticos
Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Pudín de chocolate para diabéticos

Show: Salud Emocional
Por:
Ingrediente principal: Chocolate

ingredientes

  • Miel de agave 75 g
  • Almidón de maíz 30 g
  • Leche light 500 ml
  • Mantequilla 15 g
  • Chocolate amargo 120 g
  • Vainilla 5 ml
  • Chocolate c/n

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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

    Mezclar la miel de agave, el almidón de maíz y la leche. Cocinar a fuego lento. Cuando empiece a hervir, agregar la mantequilla, el chocolate, la vainilla y la sal.  Mover constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo.
    Colocar la mezcla anterior en cuatro vasos, copas o flaneras individuales.  Enfriar y llevar a refrigeración por 2 hs.
    Para decorar, agregar chocolate rallado por encima de la preparación.  

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