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Recetas para cocina

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Autor: Romina Martínez
Categoría: Decoración de tortas y pasteles - Infantiles
Ingrediente principal: Pasta de goma

ingredientes

  • Pasta de goma 250 g
  • Colorantes vegetales
  • Clara 1
  • Pastillaje 200 g
  • Glasé real de 1 clara
  • Torta redonda de 22 cm de diámetro 1
  • Fondant extendido 750 g

    Materiales

    • Estecas Bolillos Palillos Pinceles Palitos de brochette Cartuchos de papel Red de verduras Bandeja redonda de 26 cm de diámetro
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CONVERSOR DE UNIDADES
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procedimiento

  • 11- Modelar la suela de la zapatilla a partir de un cono aplanado de pasta de goma blanca. Marcar los bordes con esteca. Formar la parte superior con un rollo aplanado de pasta roja y adherirlo sobre la suela con clara.
  • 22- Marcar la lengüeta y la puntera con una esteca y ahuecar con un bolillo.
  • 33- Realizar los cordones con rollitos de pasta blanca.
  • 4Pelota
    4- Modelar una esfera de pasta de goma naranja. Marcar las divisiones con esteca y pegar con clara rollitos de pasta marrón, sobre esas marcas.
  • 5Jugador
    5- Realizar las piernas con dos rollitos de pasta color piel y atravesarlas a lo largo con palitos de brochette.
  • 66- Cortar un cuadrado de 2 cm de lado en pasta blanca y envolver la parte inferior de cada pierna simulando medias. Texturar con esteca.
  • 77- Unir las piernas con una bolita de pasta color piel, como cadera, e insertarla en los palitos de brochette.
  • 88- Clavar las piernas en las zapatillas y pararlas sobre una base de telgopor. Estirar pasta de goma color azul y cortar el pantalón según el molde. Adherirlo sobre las piernas y marcar las costuras con esteca. Añadir tiras de pasta blanca en los laterales y formar el 9.
  • 99- Modelar el torso con un conito de pasta de goma color piel y ubicarlo sobre la cadera. Insertar un palillo en la parte superior. Modelar los brazos con dos rollitos en color piel, doblar a la altura del codo y aplanar un extremo, como mano. Marcar los dedos y pegar al cuerpo.
  • 1010- Estirar pasta de goma azul y cortar la musculosa. Pegar al torso con clara. Pintar los bordes con pincel fino y colorante blanco. Cortar el diseño de la remera en pasta roja y naranja. Modelar y añadir la cabeza en color piel.
  • 1111- Ahuecar los ojos con bolillo y rellenar con pasta de goma blanca y negra. Marcar la boca con esteca. Añadir bolitas color piel como nariz y orejas. Cubrir la cabeza con rollitos de pasta marrón como cabello y texturar con esteca.
  • 12Aro de basket
    12- Estirar pastillaje blanco de 3 mm de espesor y cortar las piezas del tablero. Con la misma pasta forrar dos palitos de brochette. Dejar secar 24 hs.
  • 1313- Pegar con glasé el aro al rectángulo mayor y los palitos al rectángulo con orificios. Rodear la base de cada uno con un rollito de pastillaje blanco. Dejar secar.
  • 1414- Adherir con glasé el tablero con su aro sobre el soporte ya seco. Pintar la pieza con colorantes diluidos en agua. Pegar con cemento de contacto 1 rectángulo de 6 cm x 3 cm de tela de red blanca.
  • 15Bolso
    15- Formar un cilindro de pasta azul. Realizar un corte con esteca en la parte superior para formar la abertura del bolso.
  • 1616- Adherir en la abertura dos rollitos negros simulando el cierre y marcar con esteca. Adherir 4 rectángulos de pasta amarilla con las aristas redondeadas como bolsillos, y 4 más delgados como tapas de los mismos. Marcar las costuras con esteca.
  • 1717- Contornear los laterales del bolso con un rollito de pasta negra y adherir dos tiritas a modo de correas. Colocar dos rollitos de pasta amarilla alrededor de los bolsillos externos
  • 18Desodorante
    18- Formar un cilindro de pasta negra, hundir uno de los extremos con bolillo y marcar los bordes con esteca. Formar la tapa con media esfera de pasta negra, y ahuecar el lado plano con un bolillo. Modelar la válvula con una bolita de pasta blanca. Pintar el diseño con colorantes.
  • 19Botella de agua
    19- Modelar un rollo de pasta celeste, marcar con esteca y adherir un cilindro pequeño en la parte superior, como pico. Añadir un rectángulo de pasta blanca como etiqueta y delinear AGUA con pincel fino y colorantes.
  • 20Toallas
    20- Estirar pasta blanca y naranja y cortar rectángulos. Marcar flecos con esteca sobre los lados cortos y doblar dándoles movimiento.
  • 21Armado de la torta
    21- Preparar la torta y forrarla con fondant blanco, al igual que la bandeja. Pintar la superficie de la torta con colorantes verde, amarillo y marrón diluidos en agua, y golpes de pincel.
  • 2222- Formar rollos finos de pasta de goma verde, afinar los extremos para simular pastos y realizar una guarda en la unión entre la bandeja y la torta.
  • 2323- Disponer sobre la superficie de la torta el jugador, el aro de basket, el bolso y demás accesorios.

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