Pasteles

Recetas para cocina

Modelado de un pony

Categoría: Decoración de tortas y pasteles - Técnicas básicas
Ingrediente principal: Pasta de goma

ingredientes

  • Pasta de goma c/n
  • Colorantes a elección

    Materiales

    • Palillos de brochette c/n Base de poliestireno expandido Esteca Bolillo Pinceles

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CONVERSOR DE UNIDADES
x

procedimiento

    Amasar un cilindro y afinar hacia un lado para realizar el cuerpo. Levantar para formar el cuello. Atravesar un palillo y ubicar en una base.
    Realizar las patas delanteras con un cilindro de pasta. Afinar hacia un lado y cortar en diagonal. Adherir al cuerpo.
    Para las patas traseras, amasar un cilindro de pasta. Afinar hacia un lado. Doblar y cortar en diagonal. Formar el muslo y adherir al cuerpo. Dejar secar 24 horas.
    Retirar de la base y continuar con el modelado de la cabeza.
    Modelar un cilindro y afinar hacia un lado para formar el hocico. Abrir con esteca la boca. Con un bolillo pequeño realizar los orificios nasales.
    Insertar la cabeza en el cuerpo.
    Realizar un cono para las orejas y ahuecar con bolillo. Adherir a la cabeza.
    Dejar secar y pintar los ojos.
    Amasar cilindros de pasta afinados en los extremos. Marcar con esteca y adherir al cuerpo para formar la crin.
    Enrular el extremo.

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